Чем же хороши новогодние и рождественские праздники?! Это, конечно, ритуальный культ еды — хоть и большой грех, но такой вкусный! Сегодня на праздничном концерте мы пересеклись с моим давним другом, самым ярким хореографом Украины, звездным тренером команды города Суммы проекта «Майданс» Толиком Фроловым. И поболтали о еде…

Расскажи, какие у тебя личные предпочтения в еде.

- Интересный вопрос… Предпочтения простые: ем гречку, она повышает гемоглобин, придает сил, поднимает настроение, много витаминов.

Пшенку и ячку два раза в неделю кушаю — это полезно для здоровья.

Приближается светлый праздник Рождество. Есть ли в твоей семье кулинарные традиции в этот особый день года?

- Нет, в семье нет традиций что-то готовить, мы идем к прабабушке, а там всегда соблюдают православные традиции на Рождество (традиционные 12 блюд): все просто и очень вкусно.

Какое твое «вкусовое» воспоминание о Новом годе из детства?

- Ответ не оригинальный и банальный…. Нас всех кормили оранжевыми фруктами — мандаринами и апельсинами…

Какие напитки ты предпочитаешь в ночь перед Рождеством?

- Могу выпить вина немного (шампанское не люблю), а вообще сейчас придерживаюсь здорового образа жизни, хожу в тренажерный зал, поэтому буду пить бабушкин компот.

После праздничных застолий артисты часто сидят на диетах. Сталкивался ли ты с этой проблемой?

- На счет диет… Никогда на них не сидел! Вопрос — «зачем»? Я много тренируюсь, обмен веществ большой, и калорий сжигаю много, наоборот, моя цель набирать вес (кстати, это тоже диеты), чтобы не прятаться за шваброй.

Как ты относишься к традиционной украинской кухне?

- Украинская кухня — это очень вкусно. У нас много своих неповторимых блюд и свои способы их приготовления; а еще она очень практичная. Борщ, каша, вареники и картошка — я на этом вырос, и сейчас мой рацион не сильно изменился.

Как менялись твои вкусовые пристрастия в течение жизни?

- Точно могу ответить, что грибы, селедку под шубой и баклажаны не ем. К пище отношусь непредвзято.

Согласен ли ты с мнением, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок?

- На меня такое не действует. Если было вкусно, скажу «спасибо» и улыбнусь. Но путь к сердцу не откроется!

Толик — очень искренний, открытый человек, после общения с которым всегда остаются добрые воспоминания. В эти дни мы живем в особом временном измерении — добрых, теплых, радостных, светлых праздников. Дорогие читатели, желаю, чтобы духовный заряд рождественско-новогодних праздников был для Вас вдохновением на новый 2012 год! И чтобы он был для Вас очень-очень «вкусным»!

Ваш Влад Чехов.

Влад Чехов

Источник Shopper.ua